示的是一种仪式感，有一种宗教般的过场。这就像法国餐一样，精美的餐具与优美的音乐相伴，烛光与穹顶衬托下，每人各自拿着餐具，面对着面前那层层盘子里银色盖子下那一点点分得的美食。这种美食，样子比味道重要，因为主要任务是完成一种仪式感。
而中国的聚餐有一种实用的感情色彩，主要是增进彼此信任的。信任对方到什么地步呢？就是像亲人一样，可以在一个盘里夹菜，交换唾液。喝酒这种行为，是信息交换与身体平等的体现，更把中国饮食文化推向了另一个极致。
在中国，和谁一起吃，比吃什么，更为重要。
恋人初期，总是互相请吃饭开始的，最后将这种唾液交换进行到底，就是接吻了。如果能够到达这一步，你就会自然地把对方当成家人，当成自己的一部分。
小简提出要交换隐私，冬子是不能拒绝的。况且，今天晚上，甚至说，在明天没接到4号电话之前，他根本不可能睡着。自从离家以来，冬子从来没跟人说过心理话，这种孤独与无助差不多让冬子习惯了。但小简的热情与真心帮助，让冬子感受了某种可以依靠的力量，在这个寒冷的冬天。
冬子同意了，他们一起来到那老店子，里面只有一张床，但被子还够，南方的冬天，只要进了屋，多一个人，就温暖得多。
“你肯定在找人，冬子，莫跟我扯叶子，如果你不想说也可以不说。”小简上来就直中靶心。
“的确是在找人，你都看出来了，那天我生日那天，我仿佛看到一个跳舞的，像是我的一个老同学。”
“老情人吧？”小简不怀好意地笑了，当然，这样说也轻松些。
“不不不，我们是干净的。只是原来关系比较好的老同学，有点像，我也不太确认。原来我在容城听说，她到青山打过工，但是不是她，她还在不在青山，我确实不清楚。”
“不清楚的事，你还那上心？老实交代，是不是女朋友？别跟我说同学那些理由。”
“不是，绝对不是。”冬子有点急。虽然他曾经在梦中、在幻想中、在期待中，燕子是自己的女朋友，但确实不是。
“你急什么急，看你这样子。生日那天，包括今天，不对，应该算昨天晚上，现在都凌晨了。你看舞台的样子，眼珠子都要飞出来了，不是女朋友，你会那着急？”
“绝对不是，我可以发誓，未必我会骗你？”冬子看到对方一口咬定，确实有些急了。
“那好，我问你，这得有个标准”小简扯了扯冬子的袖子，盯着冬子的脸色，低声的问到：“你们亲过没有？老实说？”
“没有没有，真的没有。那只是我初中同学，关系比较好而已。”
“这我就放心了”小简往下一溜，双手枕头，完全平躺在床上。“没
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