2)第 137 章 食堂改革_我以为我中了无限月读
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  个人却又都能享受到相关好处的事情,正好可以用来收买广大底层成员的心。

  港口黑手党现在的食堂吃得饱,营养也不算差,就是品种有些少,一般只有四种类型的主食套餐和一些小菜可以选择,味道也只能说一般般,属于放到外面开个小店勉强能维持收支平衡但生意绝不会火爆的水平,最大的优势是免费和安全。

  然而黑手党毕竟是刀口舔血的工作,哪怕是最底层的成员收入也很可观,免费这一点对他们来说吸引力不大。

  安全方面的话,有些人认为只要不傻乎乎地养成什么固定的习惯,每次随机选择就没有什么好担心的。职位高的人讲究一点的身边还会有试毒的人选,那就更不担心会出什么问题了。更何况哪家餐馆敢无视港口黑手党的报复给他们下毒,就不怕一家老小都被沉了东京湾吗

  所以会选择在食堂就餐的人多半都是懒得出去,就图一个方便省事,要么就是工作安排得紧,时间方面来不及,实在没有办法。

  幸久觉得这样不好,这些人还是太天真了,没见过真正的用毒高手。当然,放在这个世界的环境下,这不算什么大事,只是为何要平白给敌人可趁之机呢

  严令禁止肯定是最愚蠢的做法,最好的方式还是得让所有人都不想出去吃才对,这方面改革一下花费不了多少钱,提升的幸福度却是实打实的。

  幸久早就做好了计划,现在终于能实施了。

  首先,要规范食堂员工的管理并增加人数。现在食堂是归后勤部管理的,但谁也不会把里面的厨师真正当成后勤部的一员。

  大幅提升现有员工的水平不太现实,幸久决定重新招募一批高水平的厨师,并且让现在这些在港口黑手党辛勤工作多年,厨艺一般但忠心耿耿的员工们在后勤部中专门成立一个小组,负责监督、培训新来的厨师,管理食品安全方面的事务,从某种意义上来说也算是升职了。

  幸久觉得应该没有人会不愿意,从这些人的厨艺水平就可以看出,里面绝对不存在热衷于烹饪,被剥夺了相关权利后会愤世嫉俗到想搞个食物中毒的大新闻出来,跟所有人同归于尽的。即使有,他那些获得了新权利的同事们也会拼了命阻止他的。

  在新厨师的招聘方面,幸久也自有章程。他有很多备选,都是檀一雄给他推荐的,水平经过了认证,檀一雄也能确保对方确实愿意加入。这些人主要分成两种

  一种是无所谓是不是黑手党,只想多赚点钱的。这部分人的具体情况又能细分,有擅长的料理实在不适合商业化无法开店的,有没经受过正规学校的培训所以在高档饭店打工晋升受影响愤而辞职的,也有什么都不在乎一心搞钱的。总之只要钱到位,又能确保让他们干的是厨师的活儿,就

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