爱尔兰咖啡的由来，起源爱尔兰的dublin国际机场，那一段优美又凄凉的爱情故事。

　　在机场酒吧工作的酒保邂逅在机场停泊的空姐，可能是一见钟情吧，酒保非常喜欢空姐。他希望他能为空姐亲手调製一杯鸡尾酒，但空姐每次来到吧檯，总是随着心情点着不同的咖啡，却从未点过鸡尾酒。

　　后来在酒保的左思右想下，他终于想到了一个办法——他将爱尔兰威士忌与咖啡结合，成为一种新的饮品，并将它取名为「爱尔兰咖啡」。酒保为了让空姐可以成为第一个点这道饮品的人，他悄悄的为空姐製作了另外一份menu，但空姐却还是从未发现这杯她独有的鸡尾酒。

　　酒保也从未提醒过空姐，只是在吧檯内做他份内的工作，然后期待空姐每隔一段时间的光临。后来她终于发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。酒保花了整整一年心血创造爱尔兰咖啡，当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以，第一口爱尔兰咖啡的味道，是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。

　　那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡，此后只要一停留在都柏林机场，便会点上一杯爱尔兰咖啡。久而久之，他们俩人变得很熟识，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到她决定不再当空姐。

　　最后那天，她跟他说了farewell，不会再见的再见。

　　这故事的最后，调酒师都未曾将心里的爱说出口，而空姐也永远都无法理解那第一杯爱尔兰咖啡的咸来自于哪里。

　　爱情总是让人迷醉，有的爱情沉默后等待失去；有的轰轰烈烈开始却残破结束；有的相爱了便是永远，爱情里那些不同的失败样貌、那些曾经亲暱相依的人，兴许为自己带来了伤害，但同时肯定也存在着甜蜜。

　　当时有多快乐，分离是就有多痛苦，但直至最终时，都得说句：前任，再见。

　　杜宛枫的爱情便是如此。

　　她和秦语晨从网路上认识的，他们各自拥有着相异的生活圈与个性。毫无共通交集的她们，若要说唯一的共通点，大概就是彼此都是喜欢文字的人。交往初期，杜宛枫其实是不安的，她听了太多秦语晨前任的故事，所以她知道，延续至今的那份旧爱，对秦语晨来说有多重要。她很害怕，与自己在一起的她，只是因为寂寞，又或是，某一人的替代品。

　　即使杜宛枫怀抱着这样的不安，她们还是一起走过了许多的岁月。潜意识下的不安，让杜宛枫对这段感情渐渐变得害怕付出，这段不平衡的感情在四年后终究还是崩塌了，秦语晨变得越来越不懂杜宛枫的感情——到底是爱？还是不爱

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