2)素食_如净和尚语录
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  原料:手抓饼(1张),豆沙(适量)。做法:1取1张手抓饼,去掉四边,卷成条状,用刀切成小段,用擀面杖擀成圆形。2包入豆沙收口,压成饼状。3放入煎盘,慢火煎至两面金黄色,起锅摆盘即可。

  爆炒莲子百合的做法(内附视频)

  原料:鲜莲子、百合、中芹、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油、生粉水。做法:1百合切去根部,剥开洗净,中芹洗净切段,彩椒洗净切菱形。2将以上调料兑成调味汁待用。3锅中注水烧开,倒入莲子焯煮1分钟倒出沥水。4起锅热油,待油温六成热,倒入百合、彩

  花生芽炒芥兰苗的做法(内附视频)

  原料:花生芽、芥兰苗、青红美人椒。调料:盐、素蚝油、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1花生芽洗净切两段,芥兰苗洗净斜刀切段,青红美人椒洗净斜刀切圈。2将以上调料兑成调味汁待用。3起锅热油,待油温七成热时,倒入花生芽过油,再捞出沥油。

  干锅素三样的做法(内附视频)

  原料:莲藕、花生芽、豆角、青红美人椒、中芹。调料:美极鲜味汁、盐、素蚝油、生抽、生粉水、香油。做法:1莲藕洗净去皮切条,花生芽洗净切两段,豆角切段洗净,青红椒洗净切圈,中芹洗净切段。2将以上调料兑成调味汁待用。

  糯米是温补的吗?

  糯米为温补食材,对脾胃虚弱者有很好的补益作用,还有止虚汗的功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。它适宜被煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富,滋补效果好,且易消化吸收,可补养胃气。

  干煸杏鲍菇的做法

  1、将杏鲍菇放清水中清洗干净,然后手撕成条状放盘中备用。2、锅内倒入适量清水,大火烧开后下入杏鲍菇焯水30秒左右,到时间后捞出放清水中过下凉,接着攥干水分备用。

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