一桌饭菜，虽说陈阳客套的说了一句，随便炒了几个菜，但是等上桌了之后众人才发现，这哪里是随便，简直是丰盛。

　　松茸炖野鸡，腊兔肉，炖黑猪肉，再加上若干山菌，一小锅文火慢炖的蛇羹，拢共四菜一羹，拢共七个人，还有一个不到十岁的小姑娘，就算金二和马二旺的饭量惊人，这一顿饭菜却也算得上是盛宴了。

　　虽说谈不上是山野珍馐，但却也都是精致的饭菜，且不说那需要功夫去熬炖的蛇羹，就说那些山菌，也都是陈阳徒手从山上一个个采摘下来，并且还要辨别能否食用。

　　腊兔肉是年前第一场雪后一直晾晒在天井里面的物件，一共十只兔子，也都是陈阳自己下套子抓来的，料理了内脏皮毛之后，风干在了天井里面，其中两只喂了金雕小隼，所剩下八只至今仍然晒在天井里面。

　　今天这是来了客人，陈阳便取来了一只最大的下了锅，文火慢炖，大火收汁，比起西南风未的风干腊兔入口如干柴，十分有嚼头，陈阳家的腊兔肉，用吊好的鸡汤文火慢炖，再放入所需的香料，炖煮两个钟头之后才能出锅，最后大火收汁，兔肉味美，并且十分有嚼头。

　　剩下的黑猪肉在农村也算不得稀罕物，村子里有人养黑猪肉，贩到县城或者城市里面，只是到餐桌上的时候黑猪肉多半都是冻品了，自然也就谈不上新鲜，陈阳的黑猪肉多是现杀，让马二旺跑了一趟穆莱镇，从猪倌那里直接买来一整头黑猪，当场处理了，将黑猪拉回来。

　　趁着如今当下这天气还不算太热，初春的日头也不强烈，黑猪肉从穆莱镇拉倒白子院也用不了多久，下锅的时候自然也是十分新鲜的，加上灯笼椒，朝天椒等等辛辣的东西煸炒，这一盘子可要比正儿八经的回锅肉还要美滋美味。

　　至于松茸这东西，在座的也都知道这东西的金贵，看过《舌尖上的中国》的，也应当知道，这东西在云贵那边儿的价格被炒高到了何种地步。许多极品新鲜松茸都是出口岛国的，国内的一些高端酒店也有卖的。

　　陈阳放入野鸡当中的松茸，便是卢万里赠送给自己的小半斤新鲜松茸，前几次招待卢万里那个老饕吃了一大半，如今所剩下不到三两的样子，陈阳便一口气全部投入到了锅炉炖煮的野鸡当中。

　　松茸配野山鸡，山珍当中极鲜的两种食材融合在一起，掀开锅盖的一瞬间，所有人几乎都被那令人迷醉的鲜香气味催眠了。

　　“加菜，加菜！哈哈哈哈，加菜！”

　　正说着，马二旺从外面端进来了一个小砂锅，砂锅的手柄被他用抹布包裹着，热气腾腾的端上桌之后，却看到砂锅里面，一整锅类似肌肉一般滑嫩肥硕的肉块码放在汤汁当中，香味奇鲜无比，单说那味道就让人直流口水。

　　“这什

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