4)205.打卡【邻里·新派粤菜】_打卡:从三流主播到顶尖食神
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  李潇和班长两人距离工作台大约半米,既不会因为距离太远而看不清,也不会因为靠得太近而影响厨师们的工作。

  班长点了点头,示意可以开始。

  原本安静的后厨立刻就忙碌起来,所有人各司其职开始在后面的几个工作台进行材料的准备。

  在班长点头示意后,两杯清茶也被服务员小姐姐放在了李潇和班长的桌子前。

  茶杯是很普通的白瓷茶杯,茶汤的分量很少,只有七八分满,李潇把鼻子凑近,轻轻闻了闻,是甘草茶。

  甘草是一种中药,有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛的功效。

  李潇轻抿了一口,甘草味很浓,浓烈的回甘味在舌头和口腔里面打转。

  他轻轻点头,用中药茶作为开场的茶汤,想法十分大胆,相当特别,起码他就没见过用中药材作为茶汤的。

  确实挺新鲜的,不过也不知道在夏天的时候茶饮会不会变成了凉茶。

  脑中突然出现了这个无厘头想法,也让李潇感觉十分有趣。

  在一间高级的料理店出,像凉茶这种地域特色极其浓郁的东西,或许也是一个新鲜的卖点。

  喝完茶,过了没多久,就在李潇和班长的闲聊中第一个菜品就完成了。

  【白切鸡】

  三块肉嫩皮黄的白切鸡安安静静地躺在一个绿色的碟子的中央,和白切鸡一起上的则是两个口味不同的调味碟,一个装着酱油,另一个则着装着黄绿相间的姜葱茸。

  与此同时,系统的打卡如约而至

  【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【邻里·新派粤菜】】

  【菜单由何春生与克伦威尔·阿娜丝塔两位五星高级厨师专属定制与监管,让出品的品质远超了预期】

  【在传统的粤菜中,加入了西式的理解】

  【何贝贝凭借着自身对于食物的理解,让传统的食物更加多元化】

  【主厨:3星高级厨师:何贝贝】

  【副主厨:2星高级厨师:宋培元】

  【副主厨:2星高级厨师:赵月】

  “叮咚,系统评分,【邻里·新派粤菜】的星级为3颗星。”

  “叮咚,你获得了3星美食店打卡奖励”

  【能力:融合共通】

  【能力介绍:你学会了如何将不同的菜系融合】

  【金钱:1000元】

  【名气:30】

  【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

  听到系统的评分,李潇大大地松了口气,有个三星作为打底,问题也不算很大了。

  起码可以肯定,大部分菜品都能在水准线之上,甚至会出现一些精品,但是其中一些菜品肯定有瑕疵,这是必然的,那自己就需要把这些瑕疵找出来就可以了。

  同时,他也清楚了为什么这个菜单有底气定价为558元,毕竟那可是两位高级5星厨师联合监制的,光是这个名头就足值300块了。

  

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