第221章偶遇（三）
很快，第二份铁板鳕鱼被放在了秦晓伟的面前，在辨识术的作用之下，有关油鱼的辨识内容很清晰的反馈到了他的脑海中。
鳕鱼，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
由于这玩意是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，所以，极具重要的经济价值。也成为了许多家庭特别是国外餐桌上的一道美食。
只不过，进口的鳕鱼价格比较高，所以，有些黑心商人就想到了用形似和口感相似的其它鱼类进行冒名顶替。
其中最为常用的两种鱼就是被视为减féi圣品的油鱼和来自北美的大比目鱼。而前者一般在市面上会被直接冒充圆鳕，后者则被加上了扁鳕的称谓。
而在这两种冒名顶替的鱼类中，形状与口感还有味道最近似于鳕鱼，且吃起来也没有任何副作用的则是后者。
在价格上，这种来自北美的大比目鱼也要比真正的鳕鱼便宜一个一到两成。
如果这次所吃的鳕鱼也是这种大比目鱼冒名顶替的话，秦晓伟到也不至于无法接受。
可问题是，辨识术反馈回来的内容中，却明确显示这鱼是视为减féi圣品的油鱼。
油鱼，是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，亦有不同别称，包括圆鳕、仿鳕、白欲豚、牛油鱼等，而香江政fǔ则建议统一称之蜡油鱼。
而这种鱼之所以会有这种名头，主要还是因为油鱼内含的蜡酯，虽然并非有毒，但人体难以消化。食用后部份人会累积于直肠，会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。
过多的油份可能会不断从gang门流出，而食客们在进食之后，最快三十分钟就会出现类似的症状，虽然大多于两天内痊愈，但确实很遭罪。
正因为油鱼引腹泻的原因未完全明确，而且食用后的反应又因人而异，所以，即便很多国家禁售或不建议国民食用油鱼，却根本挡不住那些黑心商贩唯利是图的行为。
“木头，怎么了？”看着自己男友盯着那盘鳕鱼呆了好一会儿，一旁的安馨不由问道。
原本就因为这种行为有些冒火的秦晓伟，一想到自己的女友可能也会因为吃了这冒牌的鳕鱼引腹泻的危险，他这心里的火更是蹭蹭蹭地往上冒。
所以，他拍了拍自己女友的手之后，冲着那个也感觉到有些不对的美女厨师说道：“麻烦请你们经理来一趟吧，我有事找他。就到”
“有什么事，您可以跟我说。”原本就对眼前这位顾客很内行的点评有些疑惑，眼瞅着对方要见经理，那美女厨师不由说道。
“你确定？”原本也不想为难这位给人打工的美眉，但人家既然上赶着要这样秦晓伟也没办法。
“确定，如果有什么
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