因。
因为受落后的生产工具、灌溉条件和耕种作物的限制，大明现有土地只能养活这么多人，生得出来也养不起，社会维持在一个相对平衡的状态。
可自从玉米和番薯引进中国后，华夏人口开始激增，这也是因为粮食多了，孩子生下来养活的几率大增，谁不希望自家儿女多一些？
沈溪道：“娘，我可没骗您，以后等大面积推广种植之后你便知晓了。”
本来嫩玉米很好吃，可沈溪不敢糟蹋玉米种子，他也是等玉米完全成熟后才来收割，所有玉米都会当作来年耕作的种子。倒是番薯产量高，再加上番薯根茎和块茎都可以作为种子使用，沈溪准备劳作之后，让自家女人尝尝鲜。
“晚上给你们烤地瓜吃！”沈溪笑道。
谢恒奴小脸上满是晶莹的汗珠，但仍旧洋溢着欢欣的笑容，仰视沈溪问道：“七哥，什么是烤地瓜？”
沈溪还没回话，一边林黛先插了一嘴：“就是把刚才挖出来的这圆不溜丢的东西扔进火堆里烤着吃呗……”
正在洗手的沈溪点头：“没错，就是把地瓜烤来吃，我上学那会儿……呃，听说这东西很好吃。”
周氏啐道：“呸，什么你上学那会儿，你上学时有这东西吗？累了大半天，娘先回去躺着了，这身子骨不比以前了……唉，都是被你爹闹的！”
一个三十三岁的女人，身边没丈夫，一两天还好，日子一长身体和心理上都会不由想起丈夫的好，尤其是周氏这样本身对沈明钧有情有意的女人。沈明钧在身边时，她恨丈夫不争气，可沈明钧不在，她又埋怨丈夫不疼她。
她却忘了，是她自己离家出走到广州府来的，沈明钧那边还不知她去处呢。
到了晚上，沈家热热闹闹。
这是沈溪回家的第二天，也是他留在家里过夜的第一天，白天一家人共同耕作，到晚上则享受劳动的成果。
沈溪在院子里生了火堆，把地瓜埋进炙热的柴草灰中，上面接着生火，又或者直接架在火上……他也不知道哪种方法能烤出以前吃过的那种烤地瓜的味道。
而另一边，他从一堆老玉米中，选出几根不能留种的嫩玉米，他准备尝尝这玉米的味道是否正宗，权当自己是小白鼠。
既然答应替朝廷引进和试栽种新作物，沈溪有当小白鼠的觉悟，要推广玉米和番薯，首先要向人证明这两样东西没有毒副作用。
烤好地瓜，沈溪自己先品尝了一下。
拨开烤焦的地瓜皮，露出黄橙橙的地瓜肉，一口下去，齿颊留香，前一秒还在嘴里烫舌头，后一秒已经忍不住把好东西往喉咙里送，热乎乎的感觉从嘴一直到胃部，嘘一口气，清爽的感觉油然而生。
“黛儿、君儿，出来吃好东西了。”
沈溪喊了一声，屋子里的几个小丫头前后脚跑出来，就好像等
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