速运动，所以不需要排酸。
而且他每次拿出来卖冷冻的时间都很短，新鲜度也更高，因此林奇日料店的金枪鱼刺身口感要比附近其他的日料店金枪鱼刺身更好，所以他店周围目前已经没有高端的日料店了。
这么多年下来，林奇日料店方圆二十公里内的高端日料店基本上都转移了地方，同样的价格下食材全都差了一两个档次，竞争不过啊！
一条鱼处理好，就立马用吊机吊进冷藏舱内，接着下一条，七条大眼金枪鱼一共花了两个半小时才处理完。
难得来一趟这边，秦风想了想，还是决定多拿一些金枪鱼出来卖。
主要还是禁渔期刚过，林奇那边的存货肯定消耗的差不多了。
接着，他筛选出了五条蓝鳍金枪鱼，这五条蓝鳍有大有小，大的两条超过了六百斤，小的也有三百五十斤以上。
水族馆内是可以拿出五条都在六百斤以上的蓝鳍，但太相似了也不好，混着搭配才更像是钓的。
这五条蓝鳍金枪鱼也处理好放进冷藏舱后，秦风便暂时停下了晚上的工作，明天再继续。
虽然去林奇那边的时间会再晚一天，但是既然去了，那么每种金枪鱼干脆都配上一些。
一夜平安的过去，次日，秦风一大早就起来处理了十一条黄鳍金枪鱼，同样有大有小。
下午加晚上则处理了一共二十条长鳍金枪鱼，长鳍金枪鱼体型小，就算水族馆内养成的，最终的也就两百多斤，因此多拿了点。
狗牙金枪鱼就没有拿出来了，东海基本上遇不到这种鱼。
金枪鱼有了，别的海鲜也得搭配一些。
首先这个时间皮皮虾也很多，所以他拿了一百多斤出来，这玩意吃个新鲜劲，太多林奇的餐厅消耗不掉那损失的就是他了，因此他也不会买太多。
这一百多斤的皮皮虾都在十公分以上十五公分以内，不算大，但个个肥美，顾客也是愿意吃的。
接着他又拿出了五十多只小臂大小的皮皮虾，公母的都有。
如此大的皮皮虾就是好东西了，拿到林奇餐厅内绝对是抢手货。
梭子蟹、锯缘青蟹、石斑鱼、做刺身的章红鱼等等都拿了一部分出来。
螃蟹绑好放在塑料箱内，皮皮虾、和一些鱼类放在活水舱内养着。
最后，秦风看着水族馆内一些来自国外的海鲜，比如红魔虾、皇帝蟹、帝王蟹等等，决定也拿出一小部分。
他水产店开业后便重新联系以前国外进口的渠道进货，第一批货在前几天就已经到了。
这些海鲜他水族馆内都有，但是明面上还是得做做样子，让人看到自己这边是有从国外进货的，这样拿出国外的海鲜才不会奇怪。
这会将这类海鲜拿出来，倒是也可以说自己特意多进了点货带过来给林奇，他也不会去怀疑这点。
这类海鲜也都归类放好，红魔虾冷
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